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ICFA RESTAURATION A FLORENCE
6 décembre 2013

Vendredi 6 Décembre 2013: dernier jour en Italie.

 Vendredi 6 Décembre 2013: dernier jour en Italie.
Bonsoir à toutes et à tous. Aujourd'hui c'est notre dernier jour à Florence et le dernier message sur le blog également. Je vais donner la parole aux jeunes: ce que cette mobilité m'a apporté.... ANTOINE: "Cette mobilité m'a apporté plus d'autonomie,...
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5 décembre 2013

Jeudi 5 Décembre 2013: Derniers jours à Firenze.

Jeudi 5 Décembre 2013: Derniers jours à Firenze.
Bonsoir à toutes et à tous. Merci pour vos messages. Nous commençons notre journée culturelle par une visite au consulat de France afin de régler définitivement le problème de la carte d'identité perdue de Tom. Nous faisons un petit tour à l'institut...
4 décembre 2013

Mercredi 4 Décembre 2013: dernier jour à GANZO

Mercredi 4 Décembre 2013: dernier jour à GANZO
Bonsoir à toutes et à tous. Journée particulière aujourd'hui car Tom a perdu son portefeuille dans lequel se trouve sa carte d'identité. Ce regrettable événement nous a permis de nous "frotter" à l'administration italienne: un véritable jeu de piste dans...
3 décembre 2013

Mardi 3 Décembre 2013: avant dernier jour de cours.

Mardi 3 Décembre 2013: avant dernier jour de cours.
Bonjour à toutes et à tous, merci de nous suivre sur le blog. Réveil difficile ce matin pour nos étudiants, la fatigue commence à se faire sentir, grasse matinée puis la partie de tarot s'est installée en rituel... la vie en communauté s'organise parfaitement....
2 décembre 2013

Lundi 2 Décembre 2013: dernière semaine à Firenze

Lundi 2 Décembre 2013: dernière semaine à Firenze
Bonsoir à toutes et à tous et merci de nous suivre sur le blog. Nous entamons ce lundi la dernière semaine à Firenze. Le temps passe très vite ici et dans 3 jours le stage au restaurant Ganzo sera terminé. Ce matin, lorsqu'ils ont pris conscience qu'il...
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1 décembre 2013

Samedi 30 Novembre 2013 et Dimanche 1 Décembre2013 :deuxième week-end à Florence

Samedi 30 Novembre 2013 et Dimanche 1 Décembre2013 :deuxième week-end à Florence
Bonsoir à toutes et à tous. Et oui déjà 2 semaines que nos cuisiniers sont en Italie! Le temps passe très vite ici. Ce week-end a été riche en émotion, en culture, en repos également. Tout d'abord nous avons dit au revoir à Mme Gros qui quittait Firenze...
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